Все больше садоводов и огородников выращивают пользующиеся спросом растения в промышленных масштабах. Востребованными и неприхотливыми в уходе считаются разные цветы, овощи, зелень. Для круглогодичного выращивания любых культур в промышленных масштабах нужна теплица большой площади. Для овощей отлично подходит фермерская теплица с пленочным покрытием. Каждый специалист в области аграрного бизнеса подтвердит, что урожай, который собран в условиях теплицы, ничем не уступает выращенному в открытом грунте.
В зимний период цены на перец в магазинах взлетают до небес. Это серьезный повод задуматься о выращивании этого овоща в промышленных масштабах. Для того чтобы заняться этим, придется позаботиться о возведении пленочной теплицы. Сбывать продукцию можно в магазинах, точках общественного питания и на рынке. Такой овощ, как перец, всегда в цене.
Технология выращивания зависит от сорта перца. Овощи могут быть разных размеров, форм и цветов. И каждый из них имеет свои особенности в уходе. Для выращивания в фермерских теплицах используются в основном сладкие сорта, так как они пользуются устойчивым спросом.
Уход за перцем в теплице сложнее, чем за огурцами или томатами. Этот овощ любит влагу, солнечные лучи и тепло, поэтому нужно возводить такую теплицу, которая сможет обеспечить рассаду всеми этими благами. Что касается полива, он должен быть своевременным: до появления первых плодов — каждые 6 дней, после — раз в 3 дня. Эти правила условны, поэтому не забывайте проверять почву. В каждой теплице должен поддерживаться стабильный микроклимат. Для этого они оборудованы специальными системами. Световой день для оптимального роста перца должен составлять 12-14 часов. В зимнее время в теплицах применяют дополнительное освещение. Обычно используются натриевые лампы. Если все условия будут соблюдены, то урожай получится достойным, а это даст высокий доход.
Виды парников
Для выращивания перца можно использовать несколько видов теплиц. Основное их различие заключается в материале, которым они накрыты. Всего доступно 3 варианта: стекло, пленка и поликарбонат. В домашних условиях и фермерских хозяйствах используются теплицы, накрытые пленкой. Современная тепличная пленка 5 лет служит. Их преимущество в том, что если пленка отслужила свое, то всегда можно оперативно купить новую. Застекленные конструкции — дорогое удовольствие. Оптимальным вариантом для выращивания овощей признаны пленочные теплицы.